ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法](旧 生活学校バイオダイナミック・ファーム)
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
R.シュタイナーの洞察による持続可能で、地球を癒やす、精神的方法を目指すーバイオダイナミックCSAファーム
(旧 生活学校バイオダイナミック・ファーム)

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2016/11/21
◀売切ゴメン限定販売▶ソフィアのしあわせ放牧ビーフ、いかがですかあ?ご連絡いただいた方のみのご案内します!受付中
[このみ/ Konomi CampbellComment(10)]


こんにちは。ソフィア・ファーム・コミュニティは、北海道十勝の本別町の山の中で、バイオダイナミック農法で、多品目の野菜を作り、放牧で牛を飼い、バイオダイナミック調剤を作っています。

今回、毎年年末に販売している私たちの牛の肉を、私たちのHPにお繋がりくださった皆様にもご紹介させていただきたいと思っております。

私たちのファームにとってはとても貴重な、年に1回の収穫の喜びを共に味わっていただき、また私たちのファームの経営を支えていただければ、大変有難いです。



数に限りがあり、一般販売はしておりませんので、ご希望の方には、ファームからメールでビーフ商品カタログと注文書を11月下旬に送らせて頂いています。ご興味がある方は、「ビーフ商品カタログ希望」とお書きの上、コメント、もしくはメッセージください。その際、メールアドレスも教えて下さい。

ビーフ商品カタログと注文書の用意ができ次第、そちらのメールに添付で注文書をお送りします。

大変申し訳ありませが、先着順にて予約受付け売切となります。商品がなくなり次第販売終了となりますのでお早めにご連絡ください。

※去年、バイオダイナミック農場で研修もされたことのある、やまけんさんのブログでご紹介いただきました。ぜひご覧ください! 
やまけんの出張食い倒れ日記 分類「グラスフェッドビーフ」
北海道は十勝のソフィアファームで粗飼料放牧された牛の肉、驚くほどにテイスティである!





※写真はすべてやまけんさんのお写真をお借りました〜やまけんさん、ありがとうございます!


[このみ/ Konomi CampbellComment(10)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2016/11/21 08:16:18
Last Modified 2016/11/21 11:29:13





ソフィア・ファーム・コミュニティーの目指すこと (Our mission)

「全地球上のできるだけ多くの地域に、
調剤を使えば、地球は癒されることでしょう。」
 by ルドルフ・シュタイナー

ソフィア・ファーム・コミュニティーは、
調剤を必要とする人々のために調剤を作り、
多くの人々がバイオダイナミック農業者になるのを
できる限り応援したいと思っています。

私たちは、私たちがいるところを愛し、
行うことを愛し、共にいる人々を愛するでしょう。
愛は、私たちが必要とするすべてであるからです。
世界人類が平和でありますように!

Our mission is
"to make the Biodynamic preparations available to the largest possible areas over the entire Earth,so that the Earth may be healed and the nutritive quality of its produce improved in every respect."
just as Dr. Rudolf Steiner said in 1925 at his agriculture course in Europe.

We will sell our preps to anyone who wants to use them on their farms and do not want to make them themselves.And we will teach anyone who wants to make their own preps and how to use them.We will raise cattle and other livestock and operate a C.S.A. garden Biodynamically as an example and teaching tool.We will try to become Demeter certified or keep with the Demeter standards as much as possible.We will offer education on Biodynamic topics and events in our diary on our homepage to keep you nformed.We love where we are at.We love what we are doing.We love who we are with.Love is all we need.

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メンバー(Member)
     

Ben Campbell
 
Konomi Campbell

ベン・キャンベル 
アメリカ、バージニア出身。 1954年生まれ
元ブロック建築家。 オーガニック農場を10年以上した後、地球を癒すためにBD農業を生涯の仕事にすると決め、日本でBD農場の発展を志す。
 
このみ・キャンベル 
横浜出身。1964年生まれ
公立学校音楽教師を努めた後、Rシュタイナーの哲学を元にした人智学を学び、教育団体「ひびきの村」のスタッフを務め、2009年春に独自のBD農場設立を目指し奮闘中

my profile:
Ben Campbell from southwestern Virginia. Born in 1957. Bricklayer by trade, farmer at heart. Ben has been gardening organically for over 12 years on his small farm in VA and wants to help heal the Earth. He is a brickoven builder and an apprentice baker. Ben decided to devote the rest of his life to the biodynamic movement in April 2007. Apprenticed with Jeff Poppen BD farm in TN until Dec 2007 Moved to japan with wife Konomi in Feburary 2008
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調剤(Biodynamic preparations) 
【参照:バイオダイナミック - 調剤とはWindyHillsFarmのバイオダイナミック農法の調剤作り

調剤は、大地に宇宙の力を促し活性化させる牛糞、水晶、ハーブ類、
牛や鹿の内蔵など自然物を使って作られる地球のための9つのエッセンス
それぞれは調和し、宇宙のエネルギーと強く関連しており、
大地に生命力を与える役割をします。

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リンク (Link)
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May Peace prevail on Earth!

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